반응형 축제, 행사, 공연7 2025년 4월, 제29회 기장멸치축제 오늘은 올해로 제29회를 맞이하는 부산의 대표적인 축제 중 하나인 🔍기장멸치축제(홈페이지)에 대한 소식입니다. 2024년에는 축제가 취소되어 많은 분들이 아쉬움을 남겼을텐데요. 올해는 정상적으로 축제가 개최된다고 합니다. 목차 제29회 기장멸치축제 매년 4월~5월경 기장 대변항에서 잡히는 멸치를 이용한 젓갈, 회, 찌개 , 구이 등 봄 멸치를 이용해 지역 특산품을 알리고 축제를 통한 지역경제를 활성화 하기 위해 1997년에 처음으로 개최되었습니다. 대변항 멸치는 전국의 유자망 멸치의 절반 이상을 차지하고 있을 정도로 풍부하게 잡을 수 있는데요. 멸치잡이 그물 사용방식에 따라 고정자망과 유자망으로 나뉘며 고정자망은 그물을 뭍에 고정하여 지나가는 멸치를 잡는 방식이고 유자망은 배를 이용해 멸치의 이동경로.. 2025. 4. 16. 이전 1 2 다음
